https://move.cyber-neurones.org/categories/cuisine/ Recent content in Cuisine on Blog GoHugo de Fredô : Linux, Proxmox, IA, Trail, Course, Randonnée, Gravel, Ski de Randonnée Hugo fr Mon, 23 Nov 2020 00:00:00 +0000 https://move.cyber-neurones.org/post/2020/11/2020-11-23-recette-des-crepes-normales-et-au-sarrasin-sans-publicite/ Mon, 23 Nov 2020 00:00:00 +0000 https://move.cyber-neurones.org/post/2020/11/2020-11-23-recette-des-crepes-normales-et-au-sarrasin-sans-publicite/ <h2 id="crêpe-normale-">Crêpe normale :</h2> <ul> <li>500g de farine.</li> <li>6 oeufs.</li> <li>5 cuillières à soupe de sucre.</li> <li>5 cuillières à soupe d&rsquo;huile.</li> <li>80g de buerre fondu.</li> <li>1 litre de lait.</li> <li>10 cl de Rhum.</li> </ul> <h2 id="crêpe-au-sarrasin-">Crêpe au sarrasin :</h2> <ul> <li>500g de faine de sarrasin.</li> <li>5 oeufs.</li> <li>50 cl de lait</li> <li>50 cl d&rsquo;eau.</li> <li>90g de buerre fondu.</li> <li>2 cuillières à soupe d&rsquo;huile.</li> <li>sel</li> <li>poivre</li> </ul> <p><a href="https://www.cyber-neurones.org/wp-content/uploads/2020/11/img-20201111-192133-scaled.jpg"><img src="images/img-20201111-192133-300x225.jpg" alt=""></a></p> https://move.cyber-neurones.org/post/2020/10/2020-10-14-gateau-aux-pommes-sans-publicite/ Wed, 14 Oct 2020 00:00:00 +0000 https://move.cyber-neurones.org/post/2020/10/2020-10-14-gateau-aux-pommes-sans-publicite/ <p>Je fais un petit article <strong>non technique</strong> afin de satisfaire le plus grand nombre et plus précisément Michel.</p> <p>Les ingrédients :</p> <ul> <li><strong>200g</strong> de Sucre.</li> <li><strong>2 Paquets de sucre vanillé</strong> ( on peut aussi faire une version avec du Rhum)</li> <li><strong>6 oeufs</strong>.</li> <li>1 paquets de levure chimique.</li> <li><strong>260g</strong> de Farine.</li> <li>1 verre d&rsquo;huile (ISIO 4 pour pas faire du publicité)</li> <li>6 à 7 pommes.</li> </ul> <p>On mélange tout à l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette puis on ajoute les pommes en cube au fur et à mesure.</p> https://move.cyber-neurones.org/post/2016/11/2016-11-06-recette-pate-a-gaufre-sans-publicite/ Sun, 06 Nov 2016 00:00:00 +0000 https://move.cyber-neurones.org/post/2016/11/2016-11-06-recette-pate-a-gaufre-sans-publicite/ <p>J&rsquo;en ai trop marre de la publicité sur les sites de cuisine, je vais donc copier quelques recettes sur mon site :) .</p> <p>Version F :</p> <ul> <li>Farine : 420g</li> <li>Beurre : 125g</li> <li>Oeufs : 5</li> <li>Sucre : 45g</li> <li>Lait : 625g</li> </ul> <p>Version V : (ma version)</p> <table> <thead> <tr> <th><strong>Ingrédients</strong></th> <th></th> <th></th> <th></th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Farine</td> <td>200g</td> <td>266g</td> <td>332g</td> </tr> <tr> <td>Beurre</td> <td>80g</td> <td>106g</td> <td>132g</td> </tr> <tr> <td>Sucre</td> <td>40g</td> <td>53g</td> <td>62g</td> </tr> <tr> <td>Oeufs</td> <td>3</td> <td>4</td> <td>5</td> </tr> <tr> <td>Laits</td> <td>25 cl</td> <td>33 cl</td> <td>41 cl</td> </tr> <tr> <td>Nombre</td> <td>12</td> <td>16</td> <td>20</td> </tr> </tbody> </table> <p>Il faut monter les blancs en neige.</p> https://move.cyber-neurones.org/post/2016/01/2016-01-07-wikipedia-avis-de-recherche-photo-dune-vrai-salade-nicoise/ Thu, 07 Jan 2016 00:00:00 +0000 https://move.cyber-neurones.org/post/2016/01/2016-01-07-wikipedia-avis-de-recherche-photo-dune-vrai-salade-nicoise/ <p>En regardant l&rsquo;article de la salade Nicosie sur Wikipedia, j&rsquo;ai eu peur en voyant la photo associée : <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_ni%C3%A7oise">https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_niçoise</a> .</p> <p>Les ingrédients sont donc d&rsquo;après Wikipédia:</p> <ul> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Tomate" title="Tomate">tomates</a>, (1) obligatoire.</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Poivron" title="Poivron">poivrons</a>, (2)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Oignon" title="Oignon">oignons</a> rouges, (3)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9bette" title="Cébette">cébettes</a>, (4)  en option à mon avis.</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/F%C3%A9vette" title="Févette">févettes</a>, (5)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9leri" title="Céleri">céleri</a>, (6)</li> <li>petits <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Artichaut" title="Artichaut">artichauts</a> violets, (7)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Concombre" title="Concombre">concombres</a>, (8)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%92uf_dur" title="Œuf dur">œufs durs</a>, (9)</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Anchois" title="Anchois">anchois</a>, (10), obligatoire.</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Thon" title="Thon">thon</a>, (11) en option à mon avis.</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_d%27olive" title="Huile d'olive">huile d&rsquo;olive</a> (12) obligatoire.</li> <li><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Olives_de_Nice" title="Olives de Nice">olives de Nice</a> (13) obligatoire.</li> </ul> <p>La photo n&rsquo;était absolument pas en accord avec le texte :</p>