Crêpe normale :
- 500g de farine.
- 6 oeufs.
- 5 cuillières à soupe de sucre.
- 5 cuillières à soupe d’huile.
- 80g de buerre fondu.
- 1 litre de lait.
- 10 cl de Rhum.
Crêpe au sarrasin :
- 500g de faine de sarrasin.
- 5 oeufs.
- 50 cl de lait
- 50 cl d’eau.
- 90g de buerre fondu.
- 2 cuillières à soupe d’huile.
- sel
- poivre
