En regardant l’article de la salade Nicosie sur Wikipedia, j’ai eu peur en voyant la photo associée : https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_niçoise .
Les ingrédients sont donc d’après Wikipédia:
- tomates, (1) obligatoire.
- poivrons, (2)
- oignons rouges, (3)
- cébettes, (4) en option à mon avis.
- févettes, (5)
- céleri, (6)
- petits artichauts violets, (7)
- concombres, (8)
- œufs durs, (9)
- anchois, (10), obligatoire.
- thon, (11) en option à mon avis.
- huile d’olive (12) obligatoire.
- olives de Nice (13) obligatoire.
La photo n’était absolument pas en accord avec le texte :